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segunda-feira, 10 de junho de 2013

Alimentos que aumentam a concentração e o raciocínio

Uma alimentação saudável é muito importante para qualquer pessoa, pois um dos órgãos mais afetados pela nossa alimentação é o cérebro.

Você sabia que existem estimulantes naturais de raciocínio e concentração? Ao invés de comprimidos, a melhor opção é sempre algo mais natural.

Existem algumas substâncias encontradas nos alimentos que são amigos do cérebro como, por exemplo, a fisetina, responsável por estimular a formação de novas conexões entre os neurônios, mantendo a memória jovem. Outros minerais e nutrientes pertencem a esse grupo aumentando a capacidade de pensar, concentrar, aprender e memorizar. Veja alguns exemplos:

Vitaminas do complexo B: Regulam a transmissão de informações entre os neurônios e estão presentes nas sementes e nas fibras dos alimentos integrais e proteínas.
Arroz Branco


Sais minerais: Participam das inúmeras trocas elétricas e mantém o cérebro acordado e ativo. Podem ser encontrados em sementes e grãos, em raízes e nas folhas verde escuro e iogurtes.

Vitamina C: Importante na produção de neurotransmissores, é encontrado em alimentos como frutas cítricas, tomates, morangos, pimentão-doce e brócolis.
laranja-48
Bioflavonoides: Ajudam a proteger as células do cérebro da degeneração. Além das sementes, são encontradas também no limão, uva, folhas verde escuro e, principalmente, nas cascas.

Ômega-3: Funciona como um antiinflamatório poderoso, evitando a morte dos neurônios, além de criar um ambiente ideal para a troca rápida de “mensagens” entre as células do cérebro. Existem somente três fontes naturais: peixes de água fria, sementes de linhaça e prímula.

Cafeína: É um potente estimulante do sistema nervoso central. Quando a ingerimos, nosso corpo automaticamente substitui a adenosina (substância que nos deixa sonolento) pela cafeína. Essa substância é facilmente encontrada no café e chá verde.
cafe

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